- Kandungan nutrisi apel hijau
- Manfaat kesehatan apel hijau
- Cara mengonsumsi apel hijau
Manfaat Apel Hijau
Apel hijau kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah 10 aspek penting terkait manfaat apel hijau:- Kaya serat
- Sumber vitamin C
- Mengandung antioksidan
- Membantu menurunkan kolesterol
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Baik untuk pencernaan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Melindungi dari kanker
- Menjaga kesehatan kulit
- Menyehatkan rambut
Kaya serat
Sumber vitamin C
Mengandung antioksidan
Membantu menurunkan kolesterol
Menurunkan risiko penyakit jantung
-
Menurunkan kadar kolesterol
Apel hijau mengandung pektin, serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Kolesterol LDL dapat menumpuk di arteri dan membentuk plak, yang dapat menyumbat aliran darah ke jantung. -
Mencegah oksidasi kolesterol LDL
Selain menurunkan kadar kolesterol LDL, apel hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kolesterol LDL dari oksidasi. Oksidasi kolesterol LDL dapat membuatnya lebih berbahaya bagi kesehatan jantung. -
Meningkatkan kadar kolesterol HDL
Apel hijau juga mengandung serat larut yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Kolesterol HDL membantu membuang kolesterol LDL dari arteri dan membawanya kembali ke hati, di mana kolesterol tersebut dapat dikeluarkan dari tubuh. -
Menurunkan tekanan darah
Selain menurunkan kolesterol, apel hijau juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Baik untuk pencernaan
-
Kaya serat
Apel hijau merupakan sumber serat yang baik, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sementara serat tidak larut dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. -
Membantu pertumbuhan bakteri baik
Apel hijau mengandung pektin, sejenis serat larut yang dapat difermentasi oleh bakteri baik di usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang bermanfaat bagi kesehatan usus. -
Membantu mengatasi diare
Pektin dalam apel hijau dapat membantu mengikat air dalam tinja, sehingga membantu mengentalkan tinja dan mengatasi diare. -
Mencegah sembelit
Selain pektin, apel hijau juga mengandung serat tidak larut yang dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Melindungi dari kanker
- Antioksidan: Antioksidan seperti vitamin C dan quercetin dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
- Serat: Serat dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. Hal ini penting karena dapat membantu mengurangi waktu kontak antara karsinogen (zat penyebab kanker) dengan sel-sel usus besar, sehingga mengurangi risiko kanker usus besar.
- Flavonoid: Flavonoid seperti quercetin dan kaempferol memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi peradangan, yang merupakan faktor risiko kanker.
Menjaga kesehatan kulit
-
Antioksidan
Apel hijau kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya. -
Vitamin C
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Vitamin C juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. -
Serat
Apel hijau mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Pencernaan yang sehat sangat penting untuk kesehatan kulit, karena dapat membantu membuang racun dari tubuh dan mencegah sembelit. -
Mineral
Apel hijau juga mengandung mineral penting untuk kesehatan kulit, seperti kalium dan magnesium. Kalium membantu menjaga kadar air dalam kulit, sementara magnesium membantu mengurangi peradangan.